今日は寒い。半袖短パン（室内）ではきつい。
山では雪が積もっているのではなかろうか。
夫が九州に旅行中、一人の私は自分の食べたいものだけ作って食べています。
手早く簡単にぱぱっと作れて美味しい物。
普段の食卓には出さない（出せない）物。
パスタだ、スパゲッティだ！
と、連日パスタ祭りを開催しています。
初日はペペロンチーノ、2日目カルボナーラ、3日目お米に飢えて炊き込みご飯、
そして最終日の今日はトマトソースで締め。
いやぁ、いいなぁ、好きなもの作って食べるって。
連日のパスタでにんにく使っているから、
換気を十分にしたつもりでも、玄関あけたらにんにく臭（笑）。
私も相当臭いのか？
ペペロンチーノが一番だったな。乳化大成功でうまうまよ。
これをいつでもどこでも何度でも作れたらいいのだけれど、一回っきりの偶然でしょな。
さ、明日からは通常営業に戻ります。